1) Avaliação técnica e econômica do uso de coprodutos e subprodutos
Qual o potencial de uso, vantagens, riscos, tipos de coprodutos e subprodutos.
2) Calculando o custo oportunidade e os efeitos do armazenamento incorreto
Como calcular o preço de oportunidade? Quais práticas são importantes para reduzir a incidência de micotoxinas. Como calcular as perdas com o uso de coprodutos para planejar corretamente a compra desses alimentos.
3) Subprodutos e coprodutos do milho
Uso correto de alimentos gerados nas plantas de produção de etanol. Coprodutos do milho como fonte de proteína by-pass. Definição de níveis de inclusão nas formulações.
4) Coprodutos e subprodutos da indústria de cereais
Como usar corretamente os principais coprodutos e subprodutos da indústria do sorgo, da aveia, do trigo e do arroz.
5) Resultados de pesquisa e ciência
Orientações e recomendações especiais para o uso de coprodutos e subprodutos da indústria de cereais.
6) A soja e seus coprodutos
Uso adequado de farelo de soja, soja integral e casca de soja em dietas e rações de bovinos leiteiros e de corte.
7) O algodão e seus coprodutos
Uso adequado dos principais coprodutos e subprodutos da indústria algodoeira, como farelo de algodão, torta de algodão, caroço de algodão, casquinha de algodão, e quais os princípios tóxicos que podem estar presentes.
8) Coprodutos da indústria de citros e da indústria cervejeira
Uso adequado de polpa de citros e coprodutos da indústria cervejeira como grãos de cervejarias secos, úmidos e ensilados.
9) Coprodutos da indústria de biocombustíveis
Uso adequado de coprodutos e subprodutos da indústria da mamona, amendoim, dendê, girassol, gergelim, canola e babaçu.